Аджика - универсальная домашняя приправа, которая идеально подходит к мясу, особенно к шашлыку. В статье представлен рецепт приготовления аджики из помидоров, перца, моркови, яблок, чеснока, уксуса, сахара, растительного масла и соли. Приготовление займет около 1 часа, а затем аджику нужно разложить по банкам и простерилизовать. Готовую аджику можно хранить в прохладном месте.